御所浦町島人ブログは、熊本県天草市御所浦町に住む島人のブログです。御所浦島、牧島、横浦島に暮らす人々が目にしたもの、感じたことを島人からのブログでお伝えします。
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漁師ゆうちゃんのよかもん日記 その47「カサゴはガラカブ」
2012年 11月 04日
休みの日、一人昼ご飯。
何食べようかなー。 うーん・・・ 天草丼丼フェアにちなんで海鮮どんぶりにしよう! よしっガラカブ釣って刺身にしよう。 家の前から釣れるけんらくらくー メバル用の小さいワームを投げて巻くだけ。 えいやー、ポッチャーン。巻き巻き、、、グググッ!はい釣れたー。 あっという間劇場ー。 なかなかデカいな。 4匹でよかかな。刺身して骨は味噌汁のだしと骨せんべいじゃ! 骨を揚げている間に庭で育てたししとうを炒めて醤油で味付け。 骨ジュワー!の隣でししとうジュワー! あつあつのご飯の上にのせて完成ー。 ちょーうまかったです。
by goshoura
| 2012-11-04 17:30
| 漁師ゆうちゃんのよかもん日記
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